過濾洗滌干燥三合一廠家告訴你過濾器在啤酒生產中的應用

發(fā)布時間：2017-09-25

袋式過濾技術具體應用
1、工藝用水過濾
采用袋式過濾器對工藝用水進行過濾，可以去除顆粒雜質，避免因季節(jié)變化或輸水管道異常引起的水質惡化，影響生產的正常運行。
2、脫氧水過濾
近年來，低度清爽啤酒深受消費者的青睞，啤酒稀釋技術得以迅速推廣。稀釋用水應具有和啤酒相同的質量特性，大多數啤酒廠都采用濾后稀釋技術（濾后稀釋的生產流程：后熟酒—啤酒過濾—酒水混合—入清酒罐），高濃稀釋用的酒水混合器安裝在精濾設備之后。由于添加稀釋用水后不會再過濾啤酒，所以對稀釋用水的質量要求非常高。采取上述過濾流程所制得的稀釋用水外觀清亮透明，無懸浮物和沉淀物，直接加入酒中，安全可靠。
3、啤酒精裝前過濾
在國內啤酒廠的實際生產中，有時發(fā)現(xiàn)硅藻土過濾機會突然發(fā)生漏土現(xiàn)象，導致啤酒精濾過濾芯突然堵塞。為防止這一現(xiàn)象發(fā)生，保證生產的經濟性，建議在啤酒精濾機前安裝一臺經濟有效的袋式過濾器，國內啤酒廠家通常稱之為袋式捕集器。過濾袋能有效去除較大顆粒和部分粘性雜質，在硅藻土過濾器發(fā)生突然漏土事件時，起到報警作用，這樣雖然會堵塞便宜的過濾袋，但卻保護了相對昂貴得多的過濾芯。
4、啤酒裝罐前過濾
有經驗的技術人員都知道，即使清酒罐中的清酒經檢驗合格，有時輸送到包裝車間灌裝后，瓶子中的啤酒仍會出現(xiàn)黑渣子或其他懸浮物。在灌裝機前安裝一套孔徑為1微米的過濾器，便可減少此現(xiàn)象的發(fā)生。
5、啤酒回收過濾
由于各種原因，啤酒灌裝后會出現(xiàn)半瓶酒或漏氣酒的問題，相應對策因個別情況而異，開瓶回收是一種經濟可行的辦法。在倒酒罐后安裝一個袋式過濾器，可截留雜質、瓶蓋、碎玻璃，有效保證后面的濾芯深層過濾。
由于過濾袋本身成本低，一旦發(fā)生突然堵塞現(xiàn)象，犧牲過濾袋以保護昂貴的高精度過濾器，大大地降低廠更換配件所需的費用，符合成本效益。另外，過濾袋內可安裝專用的磁性過濾器或活性炭、硅藻土，以去除鐵性雜質或吸附有機物。